Seja no verão ou no inverno, um bolo gelado de coco é sempre uma ótima opção para quem busca uma sobremesa deliciosa e refrescante. Essa receita clássica é fácil de preparar, leva poucos ingredientes e garante um resultado irresistível: um bolo úmido e macio, com um toque tropical do coco ralado e uma calda cremosa que deixa tudo ainda mais delicioso.
Lembre-se que, além de saboroso, o bolo gelado de coco é uma ótima opção para quem deseja praticidade na cozinha. O preparo é simples e rápido, e o resultado é um bolo que pode ser armazenado na geladeira por alguns dias, perfeito para ter sempre à mão para um lanche ou sobremesa.
Então, não perca tempo e prepare essa receita deliciosa hoje mesmo! Você vai se surpreender com o sabor e a praticidade desse bolo gelado de coco.
Ingredientes:
Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de margarina sem sal
Calda:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de 100g de coco ralado para polvilhar
Modo de preparo:
Massa:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média (aproximadamente 30cm x 20cm).
- Em um recipiente grande, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e homogêneo.
- Acrescente o leite, a margarina derretida e o coco ralado, misturando bem.
- Peneire a farinha de trigo com o fermento em pó e adicione aos poucos à massa, mexendo delicadamente até incorporar tudo.
- Despeje a massa na forma preparada e leve para assar por cerca de 30 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Calda:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o leite de coco.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar ligeiramente (cerca de 5 minutos).
- Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
Montagem:
- Com um garfo, faça furos no bolo já frio.
- Regue com a calda fria, aos poucos, até que esteja todo bem umedecido.
- Polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas:
- Para que fique ainda mais saboroso, use coco fresco ralado na hora.
- Se desejar, adicione frutas picadas à massa, como abacaxi ou banana.
- Você também pode decorar com chantilly, raspas de chocolate ou outros ingredientes de sua preferência.
Com essa receita simples e deliciosa, você vai impressionar seus familiares e amigos com um bolo gelado de coco que vai conquistar a todos! Experimente e refresque-se com essa explosão de sabor!
Bolo gelado de coco: Uma receita deliciosa e lucrativa para sua renda extra!
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Transformando um sabor irresistível em renda extra:
O bolo gelado de coco não é apenas uma sobremesa deliciosa, mas também uma oportunidade de gerar renda extra. Com um investimento baixo e um retorno financeiro promissor, essa receita pode se tornar uma fonte de renda complementar ou até mesmo principal para donas de casa e autônomos.
Por que vender bolo gelado de coco?
- Alta demanda: É um produto atemporal, com grande procura durante todo o ano. Ele é perfeito para diversas ocasiões, desde aniversários e festas até encontros familiares e lanches casuais.
- Baixo investimento: Os ingredientes para o bolo gelado de coco são relativamente baratos e fáceis de encontrar. Com um investimento inicial baixo, você já pode começar a produzir e vender.
- Lucro atrativo: O lucro com a venda de bolos gelados de coco pode ser bastante interessante. Você pode definir o preço de venda de acordo com o mercado da sua região e o tamanho do seu produto.
- Fácil preparo: A receita do bolo gelado de coco é simples e rápida de preparar. Você não precisa de nenhuma habilidade especial na cozinha para começar a produzi-lo.
- Praticidade: O bolo gelado de coco pode ser armazenado na geladeira por alguns dias, o que facilita a logística de venda e entrega. Você pode preparar com certa antecedência e atender seus clientes sem precisar se preocupar em produzi-lo na hora.
Dicas para vender seus bolos gelados de coco:
- Defina seu público-alvo: Identifique quem são seus potenciais clientes e adapte a sua produção e divulgação de acordo com o perfil deles.
- Invista em embalagens bonitas e práticas: A embalagem é o primeiro contato visual do cliente com o seu produto. Capriche na apresentação dos para atrair mais compradores.
- Divulgue seus produtos: Utilize as redes sociais, aplicativos de mensagem e panfletos para divulgar seus bolos gelados de coco.
- Ofereça diferentes opções de tamanho e sabor: Varie o tamanho dos seus bolos para atender a diferentes necessidades e gostos. Você também pode oferecer outros sabores, como chocolate, cenoura e fubá com goiabada.
- Aceite encomendas: Ofereça a opção de encomendas para atender a eventos e datas especiais.
- Participe de feiras e eventos locais: Vender seus bolos em feiras e eventos é uma ótima maneira de alcançar novos clientes e aumentar suas vendas.
Com dedicação e planejamento, você pode transformar o bolo gelado de coco em um negócio lucrativo e saboroso.
Comece hoje mesmo a preparar seus bolos e conquiste seus clientes com essa receita irresistível!